Fyld en form 3/4 op med skrællede æbler i både. Drys med vaniliesukker.
Dej til låg:
- 300 g smør
- 300 g sukker
- 150 g mel
- 150 g havregryn
Dejen smuldres over æblerne.
Bages ved 200 grader ca. 45 minutter.
Serveres med creme fraiche eller flødeskum.
Æblekage med havregrynslåg